Une inspection inopinée a été menée dans l’atelier de production de pain situé à l’adresse Bakou, district de Khatai, rue Vungtau, maison 23, appartenant à l’individu Musayev Rovshan Vahid oglu, sur la base d’informations diffusées dans les médias par les employés de l’Agence de sécurité alimentaire (AQTA).
C’est ce qu’a rapporté l’agence à « Elchi ».
Il a été signalé que lors de l’inspection, il a été constaté que l’entreprise n’avait pas d’enregistrement de sécurité alimentaire.
Il a également été constaté que l’objet ne disposait pas d’une zone de stockage, c’est pourquoi les sacs de farine étaient stockés dans la zone de traitement, et les processus de cuisson et de refroidissement du pain étaient effectués dans la même zone.
Dans le même temps, il a été révélé que le pain produit était collecté dans des boîtes sans emballage ni étiquetage et transporté dans des conditions insalubres.
Un procès-verbal administratif a été dressé concernant le fait, et l’activité de l’entreprise a été limitée jusqu’à ce que les lacunes soient corrigées.